选取肉食材(确定想吃什么)—购买食材(注意份量)—腌制食材(重要)—串肉肉(注意串法,想象下外面烧烤是怎么串的,及肉的切法。)
好啦,食材准备完毕,开始烤啦,往盘中加水,开始给烤串刷油,想要芝麻就给油中倒下,再用刷子刷在肉上,我刷~我刷~~正反都刷,翻来覆去,来来去去,想要辣的,撒上辣椒粉🌶️,不要辣的,撒上孜然粉,撒上葱花…
以上是我在烤的过程中的各种实拍图,从生到半熟到全熟…,哈哈哈,拍了很多,画面不是太美,肉有点焦了,味道嘛,还行,当然跟外面比,还是差点的。总而言之,这东西是个体力活,蛮需要耐心的,重在体验嘛^_^~记录第一次烧烤
#午餐•2020年5月2日#