想做芝士蛋糕但都花很长时间，就喜欢这种简单粗暴快速解决的方子。味道也不差。选次方因为家里有很多重奶油heavy whipping cream)和酸奶油，放了90克左右重奶油和50克酸奶油，70克白糖，425F烤28分钟，垫油纸方便脱模（看照片锡纸比较粘）。成品不偏酸也不腻，焦香吃出了椰奶蛋糕的幻觉，不错。省时省力。
iPhone 拍摄于
2020-05-02 15:10:04
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