亲爱的七
做过 汤种法北海道牛奶小吐司
这方子太赞了，又做了个肉松的。软到切起来都有点难。
汤种法出膜还飞快。这次用的上火170，下火190，38分钟。
自己按照方子的80%重新算了一下做450吐司的量。略有变动，整数比较好记 😄
汤种法出膜还飞快。这次用的上火170，下火190，38分钟。
自己按照方子的80%重新算了一下做450吐司的量。略有变动，整数比较好记 😄
Android 拍摄于
2020-05-02 18:55:55
水 75克 高筋面粉 15克、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
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