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小美冷吃牛肉
迷迭香柠檬做的小美冷吃牛肉
迷迭香柠檬
做过
小美冷吃牛肉
#午餐•2020年5月2日#
感谢作者的方子，非常好吃！做的时候厨房真的是香气四溢啊。500g牛腱，因为怕太辣，辣椒和辣椒粉都只用了5g，家里没有五香粉，没有加。就是牛腱有筋的地方咬不动，不知道用里脊肉会不会好一点。个人经验是牛肉片要切薄一点，比较容易入味。
iPhone 拍摄
于 2020-05-02 22:31:35
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小美冷吃牛肉
牛肉
、
姜
、
蒜
、
干辣椒
、
辣椒面
、
生抽
、
蚝油
、
老抽
、
白糖
、
五香粉
、
白芝麻
、
花椒
、
食用油
综合评分
8.2
美厨娘艺雯
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