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玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
是星子呦做的玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
是星子呦
做过
玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
买的现成的鲜花酱,但是没有把水滤掉导致➕了熟糯米粉之后特别稀。所以在和糯米粉拌匀后又过滤水,所以馅料流失较多,水份少。上口有点干,一口都是饼皮哈哈。上面的花纹没有弄好,下次用棉签沾到印章试试。
165度25分钟➕170度5分钟,最后馅料周围的饼有点透明状感觉半熟的样子,吃起来感觉不到哈哈。
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于 2020-05-02 23:26:13
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玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
中筋面粉【油皮】
、
水【油皮】
、
盐【油皮】
、
糖【油皮】
、
猪油【油皮】
、
低筋面粉【油酥】
、
猪油【油酥】
、
玫瑰酱【內馅】
、
粘米粉【內馅】
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7.9
Flora的小生活
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