7个鸡蛋，鸡蛋单个55～60g低粉140g，糖蛋黄35，糖 放蛋清70。玉米油70，牛奶70g
8寸加高，加了一个鸡蛋。用方子做两次都成功了。这蛋糕加了一个鸡蛋放太高，顶到上面了没注意，后来底就小凹了，不影响。之前用此方，6个鸡蛋，没有满模，就按老师的加一个鸡蛋比例做了。
8寸加高，加了一个鸡蛋。用方子做两次都成功了。这蛋糕加了一个鸡蛋放太高，顶到上面了没注意，后来底就小凹了，不影响。之前用此方，6个鸡蛋，没有满模，就按老师的加一个鸡蛋比例做了。
iPhone 拍摄于
2020-05-02 23:33:17
加高8寸戚风蛋糕（含普通8寸、加高6寸、普通6寸、蛋糕卷的食材用量）
本人用过很多低粉，个人觉得新良这个牌子的面粉超级好，、🌺8寸加高材料🌺、蛋糕粉(推荐新良)、鸡蛋(带壳重65～70g)、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋清用）、玉米油、纯牛奶、本人用过很多低粉，个人觉得新良这个牌子的面粉超级好
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