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玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作
Sherry雀做的玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作
Sherry雀
做过
玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作
第一次做烘焙就尝试这个
第一次做黄油加热水融化过度,烤的温度过高做成了桃酥样子,但味道是很赞,酥掉渣;
第二次和娃一起用模具做饼干,黄油室温软化,温度计严控烤箱温度,做出来超酥不掉渣,非常好吃,甜度也正好。
不过面粉筛真筛不了蛋黄啊,我只能用硅胶铲在碗边按碎边搅拌。
iPhone 拍摄
于 2020-05-03 18:03:15
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玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作
黄油
、
糖粉
、
熟鸡蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
盐
综合评分
8.2
未来的启程
7 赞
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