盐焗鸡爪/鸡尖（水焗法），皮脆，筋Q，咸香可口
腌制材料、鸡爪＋鸡尖、盐焗鸡粉、盐、芝麻香油、汤料、香叶、桂皮、八角、黄栀子（也可以用虫草或是姜黄粉）、盐焗鸡粉、鸡精、姜、料酒、陈皮、沙姜/沙姜粉
1 做过
梦里雨
