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全麦蔓越莓软式欧包（免揉）
无恙的菜单做的全麦蔓越莓软式欧包（免揉）
无恙的菜单
做过
全麦蔓越莓软式欧包（免揉）
220°预热后也是同样温度烤吗？设定20分钟，10分钟时就闻到了糊味儿，调低温度打开热风也没缓解。配方减半，我加了5G冻干咖啡粉，水增加10g才达到湿润状态。第一次做欧包，惨败……
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于 2020-05-03 23:53:14
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全麦蔓越莓软式欧包（免揉）
水
、
橄榄油
、
红糖
、
盐
、
干酵母
、
全麦粉
、
面包粉
、
蔓越莓干
综合评分
7.7
MonicaFolsom
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