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多图详解意式马卡龙做法
Robot_n做的多图详解意式马卡龙做法
Robot_n
做过
多图详解意式马卡龙做法
第二次做的意式马卡龙,这次煮糖水有些经验啦,蛋白应该打的比上次的成功,烤出来有几个会有粘底的情况(可能是没等凉透吧),粘底的一般都空心了,也有一些平整的局部空心了,其他的底面比较平整,有些凹陷,裙边应该算是有了,模样也更好看了,就是内部组织还需要加强呀!
Android 拍摄
于 2020-05-04 11:03:48
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多图详解意式马卡龙做法
杏仁粉
、
糖粉
、
蛋白A
、
蛋白B
、
细砂糖(打发蛋白B用)
、
蛋白粉(打发蛋白B用)
、
细砂糖
、
水
综合评分
8.3
天然气小姐—Ariel
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