下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
木瓜慕斯
琴玲果做的木瓜慕斯
琴玲果
做过
木瓜慕斯
做的是八寸慕斯,买木瓜味道有点苦,加了糖也不行,水分比较多,二十五克的吉利丁片有点凝不起来,草莓摆上之后有点塌了(脱模之后怕塌太严重又套回去了😰),比较松散,镜面用了八十克QQ糖加一百一十毫升水做的。还是芒果慕斯好吃些,木瓜水分重。
Android 拍摄
于 2020-05-04 13:49:00
赞
木瓜慕斯
熟透木瓜
、
淡奶油
、
糖(如果木瓜不够甜,可以加一大勺,约莫15g上下)
、
炼乳
、
吉利丁片
、
戚风底
综合评分
7.9
千面小郎君王真人
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
琴玲果的厨房
12
关注
|
2
菜谱
|
56
作品
关注
琴玲果的其他作品
全部
琴玲果的菜谱
全部