【2020年05月04日图片】Interpret

Interpret 分享作品 2020年05月04日

只是最基础的食材和做法也能得到超级好吃的草莓奶油蛋糕！蛋糕体是一片海绵蛋糕+鲜奶油+自制草莓果酱+切半鲜草莓的组合，层次感非常丰富，就是夹馅太多不是特别好切，难以保持造型完整。顶层就是鲜奶油+整个草莓，撒糖粉装饰。遗憾水滴淋面没淋好，周围最后不是特别好看，裱花淋面手残的我下次还是乖乖做裸蛋糕吧，其实也很好看的。海绵蛋糕体减糖后比起上次的芒果版少了一点蓬松，下次试试分蛋戚风的做法。