下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
丝瓜
9.9
秋葵
9.8
冬瓜
9.5
藕
7.4
紫薯
7.4
茄子
6.4
鸡肉
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
零食
《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
麦肥兜兜做的《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
麦肥兜兜
做过
《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
一个780g的菠萝最后只能做成100g的馅(菠萝芯太硬,下次需要破壁机打烂)
然后因为我的模具比较大,所以内馅是20g,外皮是38g,内馅不够,做了一些红豆馅的。
外皮出油严重,因为我的蛋液不是常温的,是冷藏的,然后下次也要注意,不要填满模具,因为会变大
iPhone 拍摄
于 2020-05-04 16:40:45
赞
《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
无盐黄油
、
糖粉
、
食用盐
、
鸡蛋液
、
奶粉
、
低筋面粉
、
杏仁粉
、
去皮凤梨
、
水饴
、
细砂糖
、
无盐黄油
综合评分
8.5
(七天内
2
人做过)
Tinrry甜悦
7 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
麦肥兜兜的厨房
11
关注
|
68
作品
关注
麦肥兜兜的其他作品
全部