【牛奶面包卷北鼎烤箱食谱图片】1709_kptn

1709_kptn 做过牛奶面包卷北鼎烤箱食谱

第一次尝试手工和面，太黏了，没法揉，只能摔。功夫不负有心人，终于看到了传说中的手套膜。成品比以前更软，而且可以拉丝，满满的成就感。

Android 拍摄于 2020-05-04 18:50:15

高筋面粉、奶粉、全蛋液、干酵母、白砂糖、盐、牛奶（先预留10-15g牛奶，后面成团了，再一点点加回，觉得操作困难，就不加）、黄油（不要把黄油融化呀，提前室温让它自己软化就好）、用厨师机做吧、按方子做吧，不要随意更改配料

综合评分 8.5

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