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面包
经典半硬质面包 维也纳面包
JJ-知非做的经典半硬质面包 维也纳面包
JJ-知非
做过
经典半硬质面包 维也纳面包
按原方上火180下火220 13分钟，上火刚好，下过有点高了，二刷要降一下。蛋液不要刷太多太厚！
Android 拍摄
于 2020-05-04 18:54:01
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经典半硬质面包 维也纳面包
100g一个 共4个
、
T45（王后）
、
速溶酵母（燕子）
、
盐
、
砂糖
、
脱脂奶粉 （德运）
、
黄油（德国MEGGLE）
、
全蛋液
、
常温水
综合评分
9.0
面包女巫姿
11 赞
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