方子是8寸蛋糕的量，用中筋面粉做也完全OK，6个鸡蛋打发的有点多了，可能没有切拌均匀，底部没有发好，下次用5个鸡蛋试试
#晚餐•2020年5月4日#
#晚餐•2020年5月4日#
Android 拍摄于
2020-05-04 19:33:16
鸡蛋（一般个头5-6个，问多少个蛋的真是败给你们了，没有称吗😒）、面粉或低筋面粉、玉米油（可以换成任意的可食用油，不要再问花生油，大豆油，橄榄油各种油行不行😓）、白砂糖、牛奶（牛奶的多少主要看烫面的状态，如果烫太干，就多加牛奶或者开始，正常加到200克还是太稠的话，可以先加了蛋黄再看状态调）、开水一壶，步骤12，水浴用
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