始终相信,美食在民间!
凉拌鲫鱼🐟之前都有吃过,但是。。。
在N多年前的不经意间,我跟着朋友去蹭饭,尝到了这道菜,另我非常惊讶!
它怎么能这么好吃啊😍😍😍
还能记得当时的情形,桌子上有个盖子盖着非常严实的菜,我好奇的看着它!大盘不算盘,碗不算碗,里面不知道是什么??
女主人揭开盖子,一层的葱花,葱花寖泡在汁液里,即刻飘出了阵阵的葱香味。。是鱼,凉拌的鲫鱼🐠,菜名:姜葱鲫鱼🐠
后来才知道,这道菜是我去蹭饭的朋友家的“家传菜”!难怪这么好吃呢👍👍👍
5.1节出门去“野钓”,有钓到野生鲫鱼🐠,今天晚上回程路上,就迫不及待的想做上这道菜来吃,就此上传给大家,有缘的朋友看到后,找几会就自己动动手吧。
这道菜是能让餐桌上所有人为你点赞的一道人间美食!酸甜麻辣鲜香,吃完后仍然会让人念想着!回味无穷的人间美食!
提示:
这道菜必须提前准备好一个带盖能密封好的大盘或者摊碗。
#晚餐•2020年5月4日# 现在太晚了,明天会把制作过程,仔细分享到菜谱里。。。 已有分享到菜谱里。