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Shelly_wu做的2020年05月04日
Shelly_wu
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2020年05月04日
第一次做奶油蛋糕,有点丑,但是味道真的很棒
古早蛋糕胚配料:
土鸡蛋: 6个
面 粉: 90克
植物油: 75克
盐 : 2克
柠檬汁: 少许
糖 : 60-70克
牛 奶: 60克
奶油(蓝风车)配料:
动物奶油: 700毫升
糖 : 49克(每100毫升奶油,加7克糖)
糖分两次加入,一次在打发前,一次在打发中。打发奶油时确保在低温状态下,打蛋机3档打发。
Android 拍摄
于 2020-05-04 23:49:17
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