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古早蛋糕
旺达达做的古早蛋糕
旺达达
做过
古早蛋糕
#晚餐•2020年5月4日#
可能是由于面粉吸水性不同,按照原方子调出来的蛋黄糊一点都不流动,于是跟着感觉加了一些牛奶,其他都很好,烘焙时间我延长了一些,烤箱温度根据经验提升了10℃,后面上色又调高了温度,可能是我蛋糕模具太大了,也可能是消泡了,5个鸡蛋做出来不是很厚
iPhone 拍摄
于 2020-05-05 00:21:45
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古早蛋糕
色拉油
、
低筋面粉
、
蛋清
、
蛋黄
、
牛奶
、
绵白糖
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.7
(七天内
1
人做过)
Sweet312
2 赞
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