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和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
菜鸟进化做的和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
菜鸟进化
做过
和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
65度离火,山茶花吸水,牛奶可以再多放20克,沾手,然后水合法放冰箱冷藏后,不沾更容易出膜。发酵28度,40分钟翻面,再30分钟,一发结束。我加了10克可可粉和可可豆。糖放了27克。
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于 2020-05-05 00:58:43
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和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
高筋面粉
、
细砂糖
、
(全蛋液)
、
盐
、
干酵母(耐高糖)
、
奶粉
、
淡奶油
、
牛奶
、
汤种
、
黄油
、
高筋面粉
、
水
综合评分
8.9
(七天内
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君之
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