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面包
蔓越莓全麦黑糖面包
魏巍的食堂做的蔓越莓全麦黑糖面包
魏巍的食堂
做过
蔓越莓全麦黑糖面包
#早餐•2020年5月5日#
250克全麦面粉，2克盐，2.5克酵母，50克蔓越莓干，10克橄榄油，220毫升水，揉面后醒发半小时，揉搓排气泡，进冰箱12小时，拿出揉搓排气后室温放置半小时。
iPhone 拍摄
于 2020-05-05 14:21:25
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蔓越莓全麦黑糖面包
高活性干酵母
、
全麦面粉
、
黄油（熔化）
、
红糖
、
水
、
高筋面粉
、
蔓越莓干
、
盐
综合评分
8.0
鹿鹿无围
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