爱买的单身厨房
分享作品 2020年05月05日
沙琪玛
这算一款老人家很中意的零食小吃
闲着也是闲着
想自己动手试试
半斤面粉
3颗鸡蛋
3g泡打粉
70g清水
120g白糖
150g麦芽糖
说实话最大的诀窍就是熬糖
糖温决定沙琪玛好不好吃，成不成功
第一次试作的我表示很满意
不是市售一咬就散架的沙琪玛
也不黏牙
吃起来有浓郁的蛋香
无化学添加的食物才能掳获姐姐的心
这算一款老人家很中意的零食小吃
闲着也是闲着
想自己动手试试
半斤面粉
3颗鸡蛋
3g泡打粉
70g清水
120g白糖
150g麦芽糖
说实话最大的诀窍就是熬糖
糖温决定沙琪玛好不好吃，成不成功
第一次试作的我表示很满意
不是市售一咬就散架的沙琪玛
也不黏牙
吃起来有浓郁的蛋香
无化学添加的食物才能掳获姐姐的心
Android 拍摄于
2020-05-05 17:16:37
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