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-Mukki-做的晚餐•2020年5月5日
-Mukki-
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晚餐•2020年5月5日
今天晚餐的意面用了linguine
我果然还是最喜欢这种扁面
其实不是完全扁,截面呈橄榄形
柠檬黄油酱汁作为搭配linguine的经典
不过我缺材料,没有白葡萄酒,就自己发挥了
做了偏浓厚型的,加了培根和洋葱
培根煎至出油,洋葱炒至差不多融化再加黄油和蒜末一起炒香,加半个鲜柠檬汁,擦入柠檬皮,加入芝士和煮面水,放入面条、番茄和扇贝至收汁调味。
柠檬的清香和柔和的酸味显得番茄特别甜呀~
#晚餐•2020年5月5日#
#pasta#
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于 2020-05-05 19:22:52
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