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软到拿不起来的生吐司
喜子哥_哥做的软到拿不起来的生吐司
喜子哥_哥
做过
软到拿不起来的生吐司
这个配方太棒了!为了保证一发效果,用了100%中种法隔夜冷藏发酵,留了20克糖、20克黄油,1克酵母第二天与中种搅拌,烘烤时用190度35分钟,做出了迄今为止组织最好的吐司,超越了所有买过的吐司,真正体验到DIY的乐趣,这款吐司受到家里人全部好评!
iPhone 拍摄
于 2020-05-05 21:57:48
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软到拿不起来的生吐司
高筋面粉
、
水
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
牛奶
、
炼乳
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
9.1
(七天内
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麦田初语
9 赞
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