下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电饭煲
完美比例电饭煲蛋糕
babyWong做的完美比例电饭煲蛋糕
babyWong
做过
完美比例电饭煲蛋糕
想请问大家,这样是不是蛋清打发过度了?一直拌不匀,而且翻拌的时候有泡泡冒出,是消泡了吗?还有我的鸡蛋是不是也有影响呢,我用的是小鸡蛋,正常一个鸡蛋应该多重?
iPhone 拍摄
于 2020-05-06 11:43:44
赞
完美比例电饭煲蛋糕
蛋黄
、
玉米油(无气味均可)
、
水(或牛奶)
、
砂糖(喜欢微甜减10克)
、
普通面粉(低筋最好)
、
蛋白
、
砂糖
综合评分
7.3
夜未央2019
5 赞
2 回应
登录查看全部回应
babyWong的厨房
0
关注
|
6
作品
关注
babyWong的其他作品
全部