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日式
日式生吐司
jiudexiaohao做的日式生吐司
jiudexiaohao
做过
日式生吐司
配方量/9做的
低糖250g吐司盒
我家烤箱200度35分钟（我家温度偏低10度 就相当于190度）
面团最后出来的温度有点偏高了
且最后的面团重量是236g
二发发过头了
都以为要翻车了 结果出来还可以
iPhone 拍摄
于 2020-05-06 16:31:10
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日式生吐司
汤种：
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团：
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
面包职人大喵
24 赞
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