高筋面粉：250克，细砂糖：20克，黄油：8克，淡奶油：25克，炼乳：5克，盐：2.5克，酵母：3克，牛奶：160克，汤种：38克（100度开水：20克+高筋面粉：20克），奶酪馅：奶油奶酪：100克，细砂糖：50克，炼乳：5克。
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