感谢非常详细的方子和步骤。tips：
1. 饼皮太薄了翻锅不会自己掉下来，还得用手揭，还是不要太太薄了。
2. 其实锅底不用放很凉，面糊倒入转圈就凝，速度不要太快。
3. 在活底模具里面一层一层添加，整形很方便。
4. 太费奶油和果肉了，250ml淡奶油只做了6层。#早餐•2020年5月7日#
1. 饼皮太薄了翻锅不会自己掉下来，还得用手揭，还是不要太太薄了。
2. 其实锅底不用放很凉，面糊倒入转圈就凝，速度不要太快。
3. 在活底模具里面一层一层添加，整形很方便。
4. 太费奶油和果肉了，250ml淡奶油只做了6层。#早餐•2020年5月7日#
iPhone 拍摄于
2020-05-07 10:14:39
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