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比棉花还柔软的中种北海道吐司
孙小花_rfnp做的比棉花还柔软的中种北海道吐司
孙小花_rfnp
做过
比棉花还柔软的中种北海道吐司
做了两次，二发1个小时40分钟才发到8-9分满，用的发酵箱，不知是不是一发有些过或者擀卷圈数多了。烤箱上火160下火170度，43分钟，期间根据情况微调过温度。
iPhone 拍摄
于 2020-05-07 11:07:18
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
高筋面粉
、
耐高糖干酵母
、
蛋白
、
牛奶
、
高筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
耐高糖干酵母
、
盐
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
9.1
麦田初语
7 赞
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