创新口味的腌笃鲜粽子
糯米 、新鲜带皮五花肉、春笋、腌制的咸肉(根据自己的口味,咸肉放得越多,成品就越咸)、青豌豆仁(放豌豆为了丰富口感和颜色,不放的话可以增加春笋的用量)、新鲜带皮五花肉的腌制调料(1000克的带皮五花肉)、高度白酒(我用的52度高粱)、盐、糖、味精(介意可以不放或放少许鸡精)、葱姜水(凉水加切段的葱丝和姜片浸泡,稍微揉搓一下出味道,可以用姜粉代替姜片)
1 做过
爱说话的小樱桃