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面包
脆底蜂蜜小面包
赵小歆做的脆底蜂蜜小面包
赵小歆
做过
脆底蜂蜜小面包
黄油用玉米油替换，牛奶用水替换。很宣软。面团很粘手，所以根本没有用手揉，直接用筷子搅到各种材料完全融合。发酵好后，手上面板上都沾点油，把很软不成型的面团分成几个剂子，搓长卷起，二次发酵，刷蛋液入烤箱。
其实味道挺好的😄
Android 拍摄
于 2020-05-07 16:17:09
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脆底蜂蜜小面包
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
酵母
、
盐
、
细砂糖
、
黄油30（可用花生油代替
、
底部沾料：
、
白糖
、
白芝麻
、
低粉
、
凉开水
、
蛋黄液
、
蜂蜜液
综合评分
7.7
（七天内
2
人做过）
青柠之
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