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包子
金牌牛肉煎包
CorrineL_uew0做的金牌牛肉煎包
CorrineL_uew0
做过
金牌牛肉煎包
包子皮是按up主的方子减少了泡打粉,不知道为什么揉出来的面团一直都很粘手,导致我揉面和擀皮的时候一直在加干粉😂幸好一点没影响包子皮的口感。内馅把圆白菜换成了毛豆粒,口感也非常不错,有嚼劲,牛肉用了超市买的牛肉靡,熟后很松软适口。总体来说成品超赞!我是人生第一次自己动手揉面做面食,能成功说明方子非常好哟!谢谢up主分享~
#法国的日子#
#晚餐•2020年5月7日#
Android 拍摄
于 2020-05-08 06:01:56
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金牌牛肉煎包
面皮:
、
低筋面粉
、
中筋面粉
、
盐
、
酵母
、
泡打粉
、
水
、
牛奶
、
糖
、
馅儿:
、
牛肉
、
卷心菜
、
洋葱
、
葱姜
、
白胡椒
、
盐
、
淀粉
、
酱油
、
芝麻油
、
百梦多咖喱块
、
食用油
综合评分
8.7
喵字牌Wasabi
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