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面包
北海道吐司(直接法)~
进击的baker做的北海道吐司(直接法)~
进击的baker
做过
北海道吐司(直接法)~
怕手揉不出膜多加了15g黄油 结果面团温度偏高差点就揉过头 赶紧放进冰箱让面团冷静之后再整形 直接一发 本来想做个平顶的 等我去看的时候已经8分满 烤箱最底层 175度36分钟 十分钟➕盖锡纸 烤出来太软了太软了 上色很好看啊
iPhone 拍摄
于 2020-05-08 12:23:10
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北海道吐司(直接法)~
牛奶
、
全蛋液
、
(蓝风车)淡奶油
、
细砂糖
、
盐
、
(雀巢)奶粉
、
(美玫)低筋面粉
、
(金像)高筋面粉
、
(法国燕子)干酵母
、
450g(三能)吐司模具
综合评分
8.2
_慧绘美食记_
6 赞
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