很好的方子，一次成功，50g糖100g油，我吃着还是有点甜和油，下次再减，没有泡打粉没放，怕发不起来放了2g耐高糖酵母，觉得影响不大，不放也行，可能比着外面卖的就是少了泡打粉的味道，蛋腥味儿有点重
Android 拍摄于
2020-05-09 17:32:06
普通面粉（或低筋面粉）、蛋黄（一定是常温的蛋黄，冰箱冷藏的蛋黄化不开糖，会有颗粒）、白砂糖（或糖粉）、玉米油（80到120克之间，不喜欢吃油的少放）、小苏打（2克不能多，多了发苦）、泡打粉
综合评分 8.3 （七天内 9 人做过）
登录查看全部回应
