阿胶250打粉，黑芝麻200核桃仁300枸杞100红枣200冰糖150

准备
1/材料新鲜。黑芝麻单独放，最后下。冰糖最大不要超过指头尖。红枣不能用红枣片。核桃烤香。
2/红枣用去核器，更干净比剪刀更节省，再刀切，可以大点
3/盒子摸油，铺点花瓣，留点花瓣撒面
4/铲子不能软，烘焙硅胶铲后面不行

熬
中大火黄酒煮开，放阿胶粉，不停搅拌煮化，放冰糖。小火不停熬。注意挂旗状态，这个点很快，熬太稠了不好下料

下料，分批下（红枣枸杞核桃混合料）最后分批下芝麻，压盒子里，手套摸油，不然粘，压平借助刮面板（刮面板也得摸油），底部不能有气泡