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面包
会拉丝的奶酥排包
多喜多喜多做的会拉丝的奶酥排包
多喜多喜多
做过
会拉丝的奶酥排包
150°35分钟，火大了或者时间久了，下次调整一下。一次性把牛奶加完了，面团偏湿，很容易就揉出膜了。拉丝效果还是很好的
Android 拍摄
于 2020-05-10 18:45:49
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会拉丝的奶酥排包
中 种：高筋面粉
、
清水
、
干酵母(耐高糖)
、
蛋清
、
主面团：高筋面粉
、
干酵母(耐高糖)
、
全蛋液
、
牛奶
、
白糖
、
奶粉
、
盐
、
黄油
、
奶酥馅: 黄油
、
奶粉
、
全蛋液
、
糖粉
综合评分
8.3
莎糖家
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