吃饱饭了,你们还想吃甜点吗?
这是我最喜欢的布丁,是我妈妈教我做的。真的很容易,你只需要买四种成分:
1. 一包琼脂粉 (7 grams)
2. 100 grams 糖
3. 70 grams 可可粉 cocoa powder
4. 一罐淡奶 (390 grams)
先把琼脂分倒去500ml (~两杯)水里,搅一下。然后倒进去谈奶和可可粉。慢慢搅搅一下,等它烧开。烧开后,加糖,让糖融化倒烧开。好了就关火倒去布丁盘。小心很烧啊!
如果你非常喜欢巧克力,也可以先放crushed Chocolate Wafer 在布丁完底。
等不烧了差不多一个小时才放进冰箱。
差不多3-4个小时后就可以吃了!🍫 💕
#巧克力🍫+# #甜点甜品#