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朝日屋的全麦脆饼干
爱吃-懒做做的朝日屋的全麦脆饼干
爱吃-懒做
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朝日屋的全麦脆饼干
因为低油低糖又是喜欢的脆口感,做过很多次,这次是小朋友想吃可可味,找遍下厨房基本都是高黄油高糖粉的曲奇方,没办法又回到这个最爱的方子,低粉减了10g换成可可粉,本来延展性就不太好的面团就更干了,正好有剩的全蛋液,调了一些进去帮助成团,成品口感很棒,可可和麦香交织,而且较之往常更脆,成功!
#晚餐•2020年5月10日#
iPhone 拍摄
于 2020-05-10 23:17:09
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朝日屋的全麦脆饼干
发酵型无盐黄油(或者普通无盐黄油)
、
糖粉
、
盐
、
蜂蜜
、
淡奶油
、
全麦粉
、
低筋粉
综合评分
8.1
啊呜511
2 赞
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