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阿胶炖乌鸡
BearCheng做的阿胶炖乌鸡
BearCheng
做过
阿胶炖乌鸡
母亲节为妈妈煲的汤。她一直说想用阿胶煲汤,可是不知道加什么料,我干脆就煲一次给她喝。我半只乌鸡+15克阿胶。鸡先焯水,出现浮沫就关火,鸡肉过冷水,然后再起一锅水 把所有食材(除了阿胶)煲滚,然后再倒入炖锅,炖一个半钟后丢阿胶进去,翻一下锅内食材,再半个钟就OK了。汤很甜很好喝,没有阿胶的那股特殊的“臭味”😋😆
#母亲节#
#煲汤#
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于 2020-05-11 02:53:02
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阿胶炖乌鸡
乌鸡
、
阿胶
、
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、
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3
做过
四季养生汤
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