下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
阿胶炖乌鸡
BearCheng做的阿胶炖乌鸡
BearCheng
做过
阿胶炖乌鸡
母亲节为妈妈煲的汤。她一直说想用阿胶煲汤，可是不知道加什么料，我干脆就煲一次给她喝。我半只乌鸡＋15克阿胶。鸡先焯水，出现浮沫就关火，鸡肉过冷水，然后再起一锅水 把所有食材（除了阿胶）煲滚，然后再倒入炖锅，炖一个半钟后丢阿胶进去，翻一下锅内食材，再半个钟就OK了。汤很甜很好喝，没有阿胶的那股特殊的“臭味”😋😆
#母亲节#
#煲汤#
iPhone 拍摄
于 2020-05-11 02:53:02
赞
阿胶炖乌鸡
乌鸡
、
阿胶
、
当归
、
黄芪
、
党参
、
莲子
、
桂圆
、
红枣
、
枸杞
3
做过
四季养生汤
5 赞
0 回应
登录查看全部回应
BearCheng的厨房
41
关注
|
11
菜谱
|
21
作品
关注
BearCheng的其他作品
全部
BearCheng的菜谱
全部
