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豪华版巧克力大曲奇
肖化艺做的豪华版巧克力大曲奇
肖化艺
做过
豪华版巧克力大曲奇
第一次做，红糖打磨了半天也没有完全成粉末，带颗粒直接搅拌进去了，烤时融化了，只加了巧克力豆。味道不错，糖减了点，偏甜下次可以减半试试，刚开始用风炉170度烤的一下子就上色了才发现应该风炉140度，又把温度降到130。感觉时间过长了。
iPhone 拍摄
于 2020-05-11 23:13:19
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豪华版巧克力大曲奇
无盐黄油
、
红糖粉
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
低筋粉
、
杏仁粉
、
泡打粉
、
百分之66巧克力豆
、
巧克力(切碎)
、
核桃仁(切碎)
、
海盐
综合评分
8.5
leibaobao00
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