下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
爱学习的好女人做的自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
爱学习的好女人
做过
自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
做了10个,按酒,水,盐比例调整了,40天试吃,起沙好,但是蛋白也好咸了。而且不知道是漏风还是做的过程弄脏了,水面和盖子有点发霉,蛋也有点味道,晕。
Android 拍摄
于 2020-05-12 08:34:01
赞
自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
新鲜鸭蛋
、
纯净水
、
高度白酒55度以上(试过很多高度酒,最后还是“老战友”75度做的最好,快出沙,腌制时间短)
、
盐
综合评分
7.7
如月韵厨
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
爱学习的好女人的厨房
2
关注
|
24
作品
关注
爱学习的好女人的其他作品
全部