培根金针菇我超爱，烧烤必点，还是自己做起来可以吃过瘾。（整理一下这次做菜的经验和步骤，怕忘记。）
1.一个培根可以切成四份，这样不会咸，又适合减脂。
2.金针菇多放一点才好吃～
3.牙签在接口的地方平着插进去，煎的更均匀
4.调汁儿：老抽、生抽、耗油、鸡精、糖、芝麻酱，碗里加点开水冲搅拌均匀。
5.平底锅放油（这次做给家人吃，还多放了干辣椒炒香。减脂选手吃可以用不粘锅不放油，小火把培根的油煎出来一点就可以了。）把培根卷放进锅里煎金黄。
6.然后倒入调好的酱汁，焖一会儿。（担心金针菇不熟，所以酱汁里加了点开水）把金针菇煮软，开大火收汁。喜欢干的可以收的干些，喜欢湿的就留点汁下饭吃。
7.装盘后撒白芝麻。
8.串好后刷酱汁，200度放进烤箱也可以～