下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤（红）薯角
泡椒小爪做的烤（红）薯角
泡椒小爪
做过
烤（红）薯角
用了红薯和土豆，没有使用动物油脂，用的是橄榄油，所以把烤箱温度提高到250度。时间基本沿用原方，就是最后几分钟多盯着点，中间有打开烤箱翻翻面防止烤焦。成品的酥脆度可能比不上用动物油脂，不过自己还挺满意。开心，感谢🙏
iPhone 拍摄
于 2020-05-12 16:28:51
赞
烤（红）薯角
红薯
、
动物油脂
、
盐
、
水
、
一半刚烤好的红薯角
、
日式酱油
、
味淋
、
砂糖
、
黑芝麻
、
盐
综合评分
8.3
0夏天0
8 赞
1 回应
登录查看全部回应
泡椒小爪的厨房
1
关注
|
8
作品
关注
泡椒小爪的其他作品
全部
