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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
柯柯sweet做的马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
柯柯sweet
做过
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
一直都很喜欢马拉糕的Q弹口感 第一次自己做 想控糖控油 大胆把糖量油量都减半 味道也很不错诶!微甜个人觉得刚刚好 紧实弹韧 不过建议油量还是按照配方 不然会略有些干hhh 想问问为什么顶部会有点鼓起来发空呢?
Android 拍摄
于 2020-05-13 08:53:17
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
低筋面粉
、
木薯粉
、
奶粉
、
红糖(粉状)
、
白糖
、
热开水
、
耐高糖酵母粉
、
无铝泡打粉
、
玉米油/椰子油
综合评分
8.1
(七天内
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暖暖de小厨
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