用了两倍的方子量，烤了15个蛋糕，比普通蛋糕吃下去多了一丝惊喜的味道。松软的糕体中竟然夹杂了弹牙的口感，着实让我惊喜了一把，口感更为丰富，更有层次，让人停不下来。看到好多宝宝反应说面糊很干，那我把我的经验分享一下哈。鸡蛋个头应该挑选60-65g之间的，我们所谓的洋鸡蛋。草鸡蛋个头太小肯定面糊是会干的。还有没烤熟的问题，我用了150℃烤了45分钟左右，当然也是仅供参考的，毕竟每个烤箱脾气不一样，温度也不一样，最好买个温度计，一目了然。还有不要随便减太多糖拉，毕竟糖是帮助蛋糕长大的小催化剂了，真的觉得甜，减个5g差不多啦，希望能给宝宝们帮助哦。楼主的方子很赞拉，下次还要继续撸。