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Yu的厨房日常做的2020年05月15日
Yu的厨房日常
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2020年05月15日
在很多人的观念里,尤其南方人,认为阿胶是冬天吃,夏天吃阿胶怕上火,对于这个说法,真的是没道理,很片面的。毕竟阿胶性味甘平,滋阴润燥,跟上火压根心不搭边的事,亲证,翻我朋友圈就知道我本人就是去年夏天开始熬胶吃胶,別忘了,中医历来就有冬病夏治的说法呢,尤其是手脚冰凉,宫寒者!
《黄帝内经》有载,顺四时而适寒暑,春生,夏长,秋收,冬藏,养生也应此规律而来,春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,是一个循环往复的闭环。阿胶入肺,肝肾三经,养心恰好应于秋,春,冬夏四季。
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于 2020-05-15 15:51:32
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