第一次尝试，味道不错，焦糖味道超级喜欢，第一次做焦糖能做成这样我已经很开心了哈哈，非常担心糊锅
记录总结一下我的经验：1蛋液糖量可以略减少一些，2，烤制时间有点长，我的烤箱可以缩短一些时间，而且我的工具水浴的高度低，有温差所以表面产生了气泡，内部倒是没有气泡，不影响口感但影响美观，3，烤的时候要用锡箔纸盖住碗，不然表面会有一块皮我个人不是很喜欢这层口感不好
Android 拍摄于
2020-05-15 16:17:08
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