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面包
#100个欧包练习——免揉法式乡村面包
飒卅做的#100个欧包练习——免揉法式乡村面包
飒卅
做过
#100个欧包练习——免揉法式乡村面包
终于拥有了T65和藤篮,爆口反而不如上次了,可能是发酵过了,划的时候已经感觉到里面瘫软。
但是气孔大了,表皮也嘎嘎脆,粉的功劳吧。
iPhone 拍摄
于 2020-05-15 16:52:23
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#100个欧包练习——免揉法式乡村面包
伯爵T65
、
水
、
干酵母
、
盐
综合评分
7.6
唔爽
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