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黑眼豆豆（最好吃的巧克力面包）
蓝天_xc47做的黑眼豆豆（最好吃的巧克力面包）
蓝天_xc47
做过
黑眼豆豆（最好吃的巧克力面包）
记录一下：波兰种：75克面，75克水，1克酵母；主面团是完全按照楼主的配方不变，做出来非常喧软好吃，用红糖替代了白糖，克数不变；一发放冰箱冷藏4小时左右，更利于整形，今天竟然忘记了二发，整形完直接预热烤箱就烤了，可能是放了酵种的原因，口感依然非常软
iPhone 拍摄
于 2020-05-15 19:31:11
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黑眼豆豆（最好吃的巧克力面包）
高粉
、
低粉
、
可可粉
、
鸡蛋
、
白糖
、
酵母
、
奶粉
、
牛奶
、
巧克力豆
、
德芙黑巧克力
、
黄油
综合评分
7.7
草味儿66
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