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咖啡黑糖核桃贝果
蛰喵喵做的咖啡黑糖核桃贝果
蛰喵喵
做过
咖啡黑糖核桃贝果
第一次做贝果，严格照方办，用的王后高筋粉，感觉水量有点少，面团略干，是不是贝果的面团比软欧包的面团要干一点呢，下次试着多加一点水🙂
刚煮过皱巴巴的，放进烤箱好忐忑，然后就慢慢圆鼓鼓了，真的好神奇！还没尝过，期待明天的早餐😋
感谢方主细致的分享🙏
iPhone 拍摄
于 2020-05-15 22:14:08
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咖啡黑糖核桃贝果
【面团】
、
高筋面粉
、
冻干咖啡粉
、
意式浓缩咖啡粉
、
水
、
鲜酵母
、
糖
、
盐
、
黄油
、
【内馅】
、
核桃
、
冲绳黑糖
综合评分
8.5
是你静哥
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